来たる2016年4月13日(水)〜15日(金)の
3日間、東京ビッグサイトで開催される
第41回 食肉産業展2016 に出展します！
弊社ブースでは、
　 ★なんつねがお客様へ提案してきたメニューの試食
　 ★ハム・ソーセージ作りに必要な機器やスパイスの展示
の内容で、主力３事業の１つ「コンサルティング事業」を
メインに展示します。なんつねがこれまでに提案してきた
メニューの中から大人のハムカツや、なんつね流キューバ
サンドなど選りすぐりの商品をスタッフが製造し、試食
提供いたしますので、是非お試しください。
また、サイレントカッターやスタッファー、スモークハウスなどの、ソーセージ作りに関わる　 機器と、ドイツ老舗お肉屋さん メツゲライマーティンのスパイスの展示も行います。

　　　なんつねブースの詳しい出展内容は
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☆　。*　。 ☆　　こちらをクリック　　☆　。*　。 ☆

食肉産業展2016　の入場には招待状が必要です。最寄りの販売店にお問い合わせいただくか、お名前、ご住所、ご連絡先の電話番号、必要枚数を明記し、
info@nantsune.co.jp　までメールでご連絡下さい。追って招待状をお送りします。

去る2月16日(火)〜19日(金)、東京ビッグサイトにて開催された 国際ホテル・レスト
ラン・ショー に出展してきました！

ホテル・飲食店関係者など、多くの方にご来場頂き、大盛況の内に終えることが出来ました。この場をお借りして心よりお礼申し上げます。

今回のブースも、昨年のホテル・レストラン・ショーに引き続き、従来の弊社のブースとは異なり、オープンキッチン形式にして来場者のかたに実際のソーセージ作りをご覧いただける装飾にいたしました。
明るいフードショップのようなブースに、「何の会社だろう？」と足を止めてくださる方も多く
たくさんの方になんつねの新しい事業 『コンサルティング』 について、知っていただくことが出来ました。



◆◇◆3分間クッキング◇◆◇
今回の展示会では小型のミンチ機と手動スタッファーを使用した生ソーセージの作り方を3分間クッキングで披露し、来場者のみなさまに『ブラートヴルスト』という焼きソーセージを試食していただきました。「ジューシーで美味しい！」「是非、自分の店でも作ってみたい！」等の感想を多数いただき、ご協力いただいたアンケートでも実際にソーセージ作りを始めたいと書かれているお客様が、かなりいらっしゃいました。



◆◇◆メツゲライマーティンスパイス◇◆◇
また、今回の展示会でソーセージ作りに使用した
『メツゲライマーティンスパイス』の注目度も高く、
ドイツに住まれていた方からは「以前、食べていた
ソーセージの味だ！」と、感動していただきました。

ドイツで150年以上続く伝統的なソーセージの
風味を出すために調合されたスパイスは、現在も
非常に高い評価をいただいています。

「ハム・ソーセージ作りに興味がある」「メツゲライマーティンスパイスを使ってみたい」など、
ご要望がございましたら、最寄りの販売店にお問い合わせ頂きたくよろしくお願いします。