FOOMA2023特設ページ

本展示会は盛況のうちに会期を終えました。 ご来場いただき、誠にありがとうございました。

出展機一覧

スライス肉の1パック重量を揃えて排出。 重量合わせはもう要りません。

スコーピオンで盛り付けも自動。

なんつねが誇る連続式チルドスライサーの最高峰

最新型自動バンドソー、驚異の残肉15ミリ

使いやすさを極めた、全く新しいスライサー登場!

段ボール開梱機の決定版!前後工程のご提案もお任せください!

低価格で高品質!販売台数No.1チョップカッター!!

ワイドな冷凍肉をパワフルにスライス! 温度コントロールとスピード調整で カールスライスにも対応!

冷凍肉を幅と長さで自在にカット。

自動配列・積み重ね・鱗列が思いのまま!

ブース企画

ヘラ・スパイス×なんつねによるライブキッチン

本場ドイツからHela社のマイスターが来日! ヨーロッパ最新トレンドを交えた商品づくりをご提案いたします。

【当日紹介する商品】 ・食品添加物を使用しない『E ナンバーフリー』ウインナー・ブラートヴルスト(焼きソーセージ) ・植物タンパクを使用したヴィーガン・ベジタリアン対応ミートボール ・その他、本場ドイツ料理のご紹介 【時間】 ①13:00~ ②15:00~ ※①②は同内容 ※各回30分程度の予定 当日受付も行いますが席数に限りがあるため、事前のお申込みをお勧めいたします。
講習会の詳細はコチラ(pdf) ヘラ・スパイスの情報はコチラ

ロックフローズン×なんつねによる冷凍肉の試食

冷凍肉の常識が変わる!冷凍するとチルドより美味しくなる!? あなたの舌で確かめてください!

-60℃で“旬感”冷凍?!旬をロックする冷凍機、ロックフローズンをご紹介。 会場では冷凍したお肉を凍ったまま焼いてご試食提供。 あなたの舌で違いを体感してください!

スイシン×なんつねによる熱回収装置の展示、デモンストレーション

その温排水まだ使えます!温排水から熱だけを回収して再利用!

工場や施設で出ている温排水をそのまま捨てていませんか? 流下液膜式熱回収装置 リカロ+で、温排水から熱エネルギーを回収し、燃料費やCO2の削減に役立てます。 既設の設備への設置も簡単。効果もすぐに実感いただけます。
熱回収装置 リカロ+の詳細はこちら

プレゼンテーションセミナー

毎年恒例のプレゼンテーションセミナーを今年も開催

100億人を見据えた新たな市場展開と、食品工場の未来

6/7 (水)13:45~14:30 会議棟607セミナー会場にて プレゼンター エンジニアリングチーム中根 昌孝 日本国内の人口減少は深刻な課題を食品業界に与えている。 労働力不足、市場規模の減少に伴い、新たな市場へ目を向ける必要がある。 食品工場はあるべき姿に焦点をあて、生産ラインの自動化・無人化のラインの考え方をお伝えいたします。

              アーカイブ視聴をご用意しております。 ご覧になりたい方は、お問い合わせフォームよりお申込みください。

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