NF-410Ⅱ
レア-AD
レア-AD
製品説明
冷凍肉スライサー NF-410Ⅱ
衛生面、安全性、操作性に優れた冷凍スライサー
レア-AD(NF-410Ⅱ)の特長
清掃しやすく衛生的
- まな板が一体構造になり、清掃がしやすくとても衛生的です。また、流水に対し防水性を持たせました。
※開口部など、一部水掛け禁止の箇所があります。 - 丸刃や肉載せ台周辺は簡単に分解・清掃ができます。
- 高床式で機械下の床も楽に清掃できます。
作業者の安全に配慮
- 刃物側にも非常停止ボタンを搭載しました。
- 上カバーが開いていると研磨以外できなくなる、上カバー確認センサを搭載しました。
- 外周カバーが外れていると機械が動作しなくなる、外周カバー確認センサを搭載しました。
- 丸刃安全カバーを標準装備。清掃時も安心です。
- 操作レバーはロック機構が付いた安全な2ノッチ式。
操作性が向上
- ウエイトにロック機構(特許申請中)を採用。従来は所定の位置でしか固定できなかったウエイトが、どの高さでも固定できるようになりました。
高さの低い原木なら、一番上までウエイトを上げなくても肉載せ台に投入できます。 - スライス速度の変更はボリュームをまわすだけでできるようになりました。
- まな板の奥行きが従来機より広くなり、作業がしやすくなりました。
- 清掃時に必ず脱着する丸刃中カバーは工具なしで分解できます。また脱着の度に必要だった丸刃中カバーの高さ調整が不要になりました。
- 上押えはラクラク操作のワンタッチ式、原木をしっかり保持し切断のブレがありません。
製品資料
本体仕様
機械寸法 | 幅846×奥行1,203×高1,577mm |
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機械重量 | 350kg |
使用電源 | 三相200V 50/60Hz 20A以上 |
モータ容量 | 丸刃用:0.75kW 1基 タンク用:1.5kW 1基 |
スライス能力 | 35~70枚/分 |
スライス厚み | (0)~30㎜ |
スライス可能寸法 | 幅410×高220mm×長460mm(ウエイト使用時) (幅寄せ有効寸法:最小65mm) |
最大肉掲載量 | 23kg/回 |
スライス適応温度 | -8℃~-2℃ ※肉厚、肉質、形状によって若干異なります |
※本仕様は製品改良のため予告なく変更することがあります。