こんなことでお悩みではありませんか？

大量に作ったスープをすぐに冷やして保存したい

長時間保存するのは、食中毒のリスクが心配

スープを冷蔵庫で冷やすと時間と電気代がかかる

その悩みすべて「エキュレ」が解決します！

独自の冷却システムでできたてのスープを急速冷却

　　エキュレの冷却システムは、温水90℃（2L）を30秒で35.5℃、食用油160℃（1,000g）を20秒で50.6℃まで冷却します。

急速冷却することで微生物の繁殖を抑制

　　微生物が最も繁殖しやすい環境は約20℃〜40℃。いかにこの温度帯を避けるかが、食中毒のリスクを避けるポイントとなります。
　　エキュレの冷却器は、できたてのスープを20〜30秒ですぐに冷却が可能なため、微生物の繁殖リスクを大幅に軽減します。

水の力だけ冷却するから電気もガス代もかからない

　　スープを作ったとき、保存するには大量の水や氷を使って時間をかけて冷ましていることが多いと思います。 　　エキュレの冷却システムは、急速にスープを冷ますことが可能なので、電気代も一切の燃料費も必要ありません。 　　
さらに

コンパクト設計で設置場所を選ばない

　　また、洗浄しやすい構造で手洗いもしくは、食器洗浄機で洗浄いただけます。 　　日々のメンテナンスも簡単！