「ミートスライサー」カテゴリでは、チルド(生)肉をスライスする機器をご紹介します。 弊社は1929年に国内初の生肉用薄切り切断機を開発して以来、一貫してミートスライサーの製造を続けてきました。精肉店やスーパーマーケットのインストア加工でご利用いただける機種はもちろん、食品工場など大量処理にご利用いただける連続式スライサーなど、お客様のご要望に沿った最適な機種をご提案いたします。
結果の13~14/14を表示しています
主に生肉(-1℃程度まで)をスライスする事が出来る機種です。原料を指定した厚み通りに、歩留りよくスライスするという特徴があります。
コンベヤを備え、スライス肉を鱗列排出する仕組みの大型機と、コンベヤがなく、一人で操作する汎用機があります。
大型機は主に工場で使用される一方、汎用機はスーパーマーケット、精肉店など、幅広く使用されています。