NF-410Ⅲ
レアⅢ
レアⅢ
製品説明
冷凍肉スライサー NF-410Ⅲ
衛生面、安全性、操作性に優れた冷凍スライサー
レアⅢ（NF-410Ⅲ）の特長
清掃しやすく衛生的
- まな板が一体構造になり、清掃がしやすくとても衛生的です。
- 防水性を持たせた設計により流水洗浄が可能です。 ※開口部など、一部水掛け禁止の箇所があります。
- 丸刃や肉載せ台周辺は簡単に分解・清掃ができます。
- 高床式で機械下の床も楽に清掃できます。
- まな板部分を広げることにより清掃性が向上しました。
- 清掃時にウェイトを脱着できるようにし、より衛生的にになりました。
操作性・作業性が向上
- 操作方法をレバースイッチ式から押しボタン式に変更。
- スライス速度の変更はボリュームを回すだけ。
- まな板部を30㎜下げて懐が深くなり作業性向上。
- 清掃時に必ず脱着する丸刃中カバーは工具なしで分解可能。 取り付け時に必要だった高さ調整も不要です。
- 上押さえをラチェット式からノブ固定方式に変更。 原木をしっかり保持し、切断時のブレを抑えます。
作業者の安全に配慮
- 刃物上部カバー、外周カバーにセンサを搭載。 不必要に刃物が露出している状態では運転しないため安全です。
- 丸刃安全カバーを標準装備。清掃時も安心です。
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本体仕様
| 機械寸法 | 幅777×奥行1,193×高1,526mm |
|---|---|
| 機械重量 | 約320kg |
| 使用電源 | 三相200V 50/60Hz 20A以上 |
| モータ容量 | 丸刃用：0.70kW 1基 タンク用：0.75kW 1基 |
| スライス能力 | 35～70枚/分 |
| スライス厚み | (0)～30㎜ |
| スライス可能寸法 | 幅410×高220mm×長460mm(ウエイト使用時) （幅寄せ有効寸法：最小65mm） |
| 最大肉掲載量 | 23kg/回 |
| スライス適応温度 | -6℃～-2℃ ※肉厚、肉質、形状によって若干異なります |
