バンドソー ポートリーカッター プレート・ナイフ 包丁 株式会社なんつね

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定量で切るなら
 
NTD-300 リブラ300C
NTD-165 リブラ165C
NTD-300F リブラ300F
NTD-165F リブラ165F
NPS-200PT リブラ
NFP-410PT アテナ
NPC-PT
チルド・フレッシュで切るなら
 
NAS-330S ヘルメスS
NUS-300U ジュピターU
NYL-310V2
NYL-165V2
NS-200
NAS-330A ヘルメスA
NAS-330 ヘルメス
NAS-330E ヘルメスE
NAS-350 ヘルメスL
冷凍で切るなら
 
BOON-360SPU ポセイドンU
BOON-360SP ポセイドン
BOON-360EV HERA
BOON-360ECU アレスU
NS-300U クロノス
NF-410U レア-AD
NF-350U レア スマート
NF-280
KOSA-350
色々な食材を斜め・角に切るなら
 
SSN-180 アポロ
NHS-200
NYL-160GS
IKSC-300
A-404FB 斜め切り
NF-280AA 斜斜丸
加工食品を切るなら
 
HBC-2S/B
HB-2SH
YBS-1 チャ〜スラ
GSP-HD・H
HL-II
J-250
HS-360
A-406FB
AF 300 VOL
ミンチ・筋切りするなら
 
MC-22 アルゴス22
MC-32 アルゴス32
MGB-32U
A-32
TCA-22X Butcher mark X
MD-22K
MS-12S/B
STJ-K
S-111
ジャカードH
ジャカードミニ3P
ジャカードミニ NSF
ハム・ソーセージを作るなら
 
CM-21/41
EC-12・EM-20/30
RM-20
DICK-6L/9L/12L/15L
SMX-200/400
CVT-750 マイスター
CS-350U
包装するなら
 
FJ-500XL
VAC-STAR
TURBOVAC
Titan F-800 BOSS
その他の取り扱い製品

その他の取り扱い製品


高速バンドソー
AEW-350/400

AEW社開発のブレードのハイスピード、ハイバランス技術の実現により、歩留りが良く、切断面が非常に美しく切り屑が付着しません。上下扉、カス受けもインターロック機構で安全、掃除も工具なしで簡単、衛生的です。
機械寸法 幅990x奥行720x高1,705mm
電源 三相200V 1.5kW
切断可能寸法 幅/345mm、高/320mm
(テーブル片押し式)
ブレードスピード 1,620m/分(27m/秒)
(イギリス・AEW社)
高速バンドソー AEW-350/400

 




卓上バンドソー
NSO-N7A

小型、軽量で安全設計。特殊加工スエーデン鋼の採用で切れ味が良く、切断面も美しく仕上がります。
機械寸法 幅460x奥行530x高840mm
切断サイズ 幅190mm(最大)x高180mm(最大)
モーター 単相100V 250W
卓上バンドソー NSO-N7A



バンドソー
NSO-N2C

高速回転、特殊加工スエーデン鋼の採用により切れ味が良く、切断面も美しい歩留りも最高です。
機械寸法 幅990x奥行1,000x高1,770mm
切断サイズ 幅350mm(最大)x高340mm(最大)
モーター 三相200V 1.5kW
バンドソー NSO-N2C


ポートリーカッター
PT-3

丸刃物使用で骨の粉砕もなく、切断面が美しく瞬間に切断できます。
ステンレスおよびアルミ合金製(アルマイト仕上)で作業後の水洗いができ、衛生的です。
機械寸法 幅330x奥行560x高550mm
切断サイズ 60kg
モーター 三相200V 750W
ブロイラー・鶏の背割り解体専用機械
ポートリーカッター PT-3


各種取り扱い
小物
  その他多数の小物を取り扱っております。
お気軽にお申し付け下さい。

パンラック プラスティックまな板 包丁殺菌庫
パンラック
10段 20段
スーパー耐熱まな板
スーパー耐熱まな板
カラーソフトまな板
カラーソフトまな板
包丁殺菌庫
K-15S
包丁殺菌庫
K-104
なんつねオリジナル
食品機械用潤滑油
真空袋 なんつね食品機械用
真空ポンプ油
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なんつねオリジナル食品機械用潤滑油
真空袋 なんつね食品機械用真空ポンプ油



プレート・ナイフ
プレート・ナイフ

プレート目(穴)サイズ表

目(穴)のサイズ 3/32 1/8 3/16 1/4 5/16 3/8 1/2
2.4mm 3.2mm 4.8mm 6.4mm 8.0mm 9.5mm 12.7mm
食肉ミンチ   *粗引き用 *粗引き用 *二度
粗引き用
*二度
粗引き用
 
魚肉ミンチ            
コロッケ・じゃがいも            
みそ豆            

ナイフサイズ表

#12口径 Φ70mm
#22口径 Φ83mm
#32口径 Φ100mm



包 丁
包丁
チョッパー 150 平切 300 最上出刃 150mm 中華M-1本鍛造
チョッパー 180 平切 330 最上出刃 165mm (約650g)
頭取(小) 150 平切 360 最上出刃 180mm 225mm X 100mm
頭取(大) 210 小間切 240 最上薄刃 165mm  
皮ハギ 180 小間切 270 最上薄刃 180mm 両手冷凍 330
腸裂丸型 150 小間切 300 最上薄刃 195mm 背引き鋸 18インチ
腸裂頭取型 150 平切冷凍 270 最上柳刃 240mm ヤスリ棒
骨透角(大) 180 平切冷凍 300 最上柳刃 270mm 超仕上砥石
骨透丸(大) 180 巾広冷凍 270 最上柳刃 300mm 中砥石
筋引 240 巾広冷凍 300 中華H-3本鍛造 極荒砥石
筋引 270   (約500g)  
平切 240   225mm X 110mm  
平切 270