自動定量スライスが行えます
1ブロックの重量・枚数設定を施した自動定量スライスが行えます。不定形なベーコンや薫製肉など定量スライスパックが難しい食材等のニーズに対応いたします。
ハム・ベーコン・薫製肉・ローストビーフなど幅広い食品のスライスに抜群の性能を発揮します。
最高速200枚/分のスライス配列
A-510は最新のマイコン制御と液晶カラータッチパネルの簡単操作で多彩なスライスプログラムを実行する自動定量配列スライサーです。最速・毎分200枚の定量スライス・自動配列ができます。定量設定を外せば最速・毎分250枚のスライス・自動配列ができます。
丸洗い洗浄掃除が可能な防水性
防水性に優れていますので機械本体に直接水をかけて洗うことが可能です。
※ジェット洗浄不可
シンプルで衛生的
シンプルで特殊皮膜処理を施したボディーはスリムで凹凸やネジ類が少なく、汚れを寄せ付けない清潔さを保ちます。
ボタン操作だけで安全に研磨がおこなえます
タッチパネルの研磨画面の指示に従って研磨装置を取り付けて作業を進めるだけで、何時でも簡単に均一な研磨ができます。
カラータッチパネル表示
簡単で操作しやすい
操作は簡単。様々なスライスプログラムをタッチパネルに入力するだけで。任意の重量設定・スライス厚み・スライス枚数・積重ね・鱗列・ブロック数などが簡単に設定できます。
安全面への配慮が万全
本体カバー、材料投入口カバーを開くと自動的にスイッチが切れるインターロック安全機構が付いています。
閉め忘れや異常発生を感知するとスタートしません。
オプション
チーズ専用刃がございます。